Mercredi 18 octobre 2006 : 14 h à 16h00 – Un cours de patisserie rien que pour les minots "La fondue au chocolat et ses brochettes de fruits" avec jérôme
Jérôme est Pâtissier-Chocolatier-Glacier-Confiseur de père en fils depuis 3 générations et enseignant à l’Ecole Hôtelière d’Avignon et en Centre de Formation des Apprentis.
Après avoir exercé en Grande-Bretagne et en Espagne, il est revenu sur Marseille pour enseigner et donner corps à son projet : "ouvrir à tous le monde de la pâtisserie".
Devenu partenaire de notre association, il accueille nos adhérents, petits et grands, tout au long des saisons du mercredi au samedi dans son atelier de pâtisserie tout neuf.
Au programme : des grands classiques comme la tarte aux pommes ou au citron, des desserts de fête comme la bûche de Noël ou la galette des rois, des spécialités provençales comme les navettes ou les croquants, les dernières tendances comme les desserts en verrines.
Le cours de ce mercredi pour nos petits patissiers en herbe (à partir de 6 ans) est proposé à nos adhérents au tarif de 13 euros au lieu de 16 euros.
Pour vous inscrire :
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- Si vous êtes déjà membre, nous avons déjà vos coordonnées, donnez-nous donc alors simplement votre numéro d'adhérent et les prénoms des participants.
- Si vous êtes non membre : renseignez impérativement votre fiche signalétique .
Tenue et matériel :
Ingrédients et matériel fournis mais prévoir une tablier ou un grand torchon pour protéger les minots.
Prévoyez de quoi ramener la préparation chez vous.
RDV :
14H000 précises au Centre d’Animation TEMPO, 71 rue Sylvabelle, MARSEILLE 6ème.
Rédactrice du billet : Marianne et aïcha (3)
Animation : Jérôme (06 79 65 27 41).
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Commentaires
1. Le samedi 7 octobre 2006 à 22:14, par Aïcha (n° 3)
2. Le lundi 9 octobre 2006 à 20:18, par sabine 167
3. Le mardi 10 octobre 2006 à 15:47, par Aïcha (n° 3)
4. Le mercredi 18 octobre 2006 à 10:03, par Aïcha (n° 3)
5. Le mercredi 18 octobre 2006 à 17:25, par Aïcha (n° 3)
6. Le jeudi 19 octobre 2006 à 13:05, par sabine 167
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