Vendredi 2 mars 2007 à 18h30 : Aïcha (3) vous propose un Atelier cuisine et/ou dégustation "Mafé de poulet"
Le mafé de poulet est un petit plat typique et traditionnel du sénégal. Il est préparé également dans d'autres pays d'Afrique de l'Ouest.
C'est une recette concoctée à base de pâte d'arachide (appelée aussi beurre de cacahuètes). 
En Côte d'Îvoire, on l'appelle sauce arachide.
La sauce est onctueuse à souhait et pleine de saveurs. Un régal à saucer avec du pain libanais.
Il s'accompagne ou non de légumes et est toujours servi avec du riz blanc.
Photos tirée du site : L'internaute.com et kassoumay.com
Participation aux frais :
Atelier et dégustation (4 personnes minimum et 6 maximum) : 10 € pour les adhérents, 12 € pour les non adhérents. Attention les adhérents sont prioritaires.
Dégustation seule : 8 € pour les adhérents, 10 € pour les non adhérents (4 personnes maxi).
Tenue et matériel :
Ingrédients et matériel fournis.
L'atelier débutera vers 18h30.
L'adresse vous sera communiqué ultérieurement via un email personnel.
Pour vous inscrire :
Utilisez l'ajout de commentaires, sous ce billet.
- Si vous êtes déjà membre, indiquez dans la zone prévue à cet effet votre prénom et votre numéro d'adhérent et précisez quels sont les participants et ce que vous comptez amener.
- Si vous êtes non membre : inscrivez-vous avec votre prénom en précisant "non adhérent" et renseignez impérativement votre fiche signalétique .
Rédactrice du billet et coordinatrice : Aïcha (06 71 20 80 66).
Les organisateurs étant bénévoles, ils ne rappelleront pas sur des téléphones portables.
Merci de ne pas téléphoner au siège de l'association qui ne gère pas cette activité
Les commentaires désobligeants ou qui ne correspondent pas à l'organisation de l'activité du billet seront mis hors ligne par le rédacteur du billet ou tout autre rédacteur. Les avis et remarques doivent être formulés par email (rédacteur ou animateur).
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Commentaires
1. Le mercredi 21 février 2007 à 15:25, par Aïcha (n° 3)
2. Le mercredi 21 février 2007 à 15:58, par Patrice 205
3. Le mercredi 21 février 2007 à 16:33, par Aïcha (n° 3)
4. Le jeudi 22 février 2007 à 08:31, par marie-claude 165
5. Le jeudi 22 février 2007 à 09:29, par Patrice 205
6. Le jeudi 22 février 2007 à 10:42, par Caroline n°256
7. Le jeudi 22 février 2007 à 14:50, par Aïcha (n° 3)
8. Le mercredi 28 février 2007 à 10:45, par Patrice 205
9. Le mercredi 28 février 2007 à 11:58, par Aïcha (n° 3)
10. Le jeudi 1 mars 2007 à 17:56, par Aïcha (n° 3)
11. Le vendredi 2 mars 2007 à 23:55, par Florence (33)
12. Le samedi 3 mars 2007 à 00:06, par Aïcha (n° 3)
13. Le samedi 3 mars 2007 à 07:42, par Marianne (1) en région parisienne
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