Journée de découverte de la culture du safran

Maylis 478 vous propose de découvrir une safranière à Aubagne. 

Durant cette journée, une présentation détaillée de la culture du safran, de son origine, sa plantation, son entretien et son usage nous sera faite. Nous apprendrons à récolter la fleur de safran éclose au lever du jour, puis à l’émonder et à la préparer pour son séchage.
 

Activité gratuite, limitée à 15 participants.

Accueil à 9h00 pour le café (offert).

Matin

Présentation de la culture du safran          
Ramassage dans le champ (pour avoir une idée de la manière dont il se fait mais l‘essentiel de la récolte est fait par les ramasseurs de la safranière)

Déjeuner pris sur place (chacun apporte son pique-nique), café offert

Après-midi

Émondage des fleurs récoltées le matin (s‘il fait beau, l‘émondage se fait à l’extérieur autour d‘une table sinon dans une grande salle).

Un pot de safran de 0,25 g sera offert en fin de journée à toutes les personnes ayant participé au ramassage et à l‘émondage durant cette journée de découverte.

Rendez-vous :  9h00 à la safranière. 560, chemin des Petits Mellets, 13400-Aubagne.

Lors de votre inscription : veuillez indiquer si vous prenez votre voiture, combien de passagers et votre lieu de départ ou de rendez-vous. (Chaque chauffeur appliquera dans sa voiture la règle qu‘il jugera nécessaire : nombre de passagers et port du masque).                                  

Les participants qui ont besoin d‘être co-voiturés contacteront directement les chauffeurs (N° de téléphone : voir annuaire des adhérents). 

Itinéraire : 50 km AR, par l'A50 avec péage.

Merci de respecter les consignes sanitaires : masque, distanciation, lavage des mains avec son propre gel hydroalcoolique, lavage de table à l'alcool ménager par l'animateur.

  • LANDEL Maylis

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Vendredi 23 Octobre 2020 de 09h00 à 16h00

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