LE CAVIAR MARTEGAL à la Conserverie Lou Mujou

La Poutargue est une spécialité de la ville de Martigues depuis le 16ème siècle.

La conserverie Lou Mujou (les saveurs des calanques) à Port de Bouc perpétue la tradition en façonnant la Poutargue.

La visite de cet établissement a lieu de 10h à 12h pour un minimum de 15 personnes et un maximum de 30 personnes et se termine par la dégustation de poutargue + 2 autres produits en fonction de la fabrication de la semaine.

Participation : 3,50 ¤.

Adresse : ZA Anse Aubran, quai des sardiniers, 13110-Port de Bouc (50 km environ).

Covoiturage à signaler dans « commentaires ».

Possibilité de prévoir un déjeuner au restaurant à proximité pour ceux qui le souhaitent. 

Coordinatrice Francoise159 


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