Découverte des installations de pêche fixes le long de Chenal de Caronte de Martigues
Les pêcheurs capturent au Calen (filet de pêche traditionnelle martégale) les muges poutarguiers dont les œufs salés et séchés deviendront le « caviar martégal »
Madame Dominique BAUZA assurera la visite gratuite commentée de 1 heure 1/2
18 personnes maximum
Ensuite temps libre pour visiter Martigues : musée Ziem, Galerie de l’histoire, canaux …..
Pour se rendre à Martigues :
covoiturage ou
LECAR 34 départ gare Saint Charles 8 h 15 arrivée Terminus Pôle d’échange 9 h 08
A 12 H pour compléter la visite possibilité de déjeuner en payant chacun son écot au restaurant Les Terrasses 3 quai des Girondins où nous accueillera Monsieur Julien avec dégustation ou découverte de la Poutargue (caviar Martégal)
Important : N’oubliez pas de faire connaître votre moyen de locomotion et votre présence au repas, merci
Je reste à votre disposition pour répondre à vos questions si je le peux
Organisateur(s)
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accueil@avf-marseille.com en indiquant l'activité ou le buffet-rencontre auxquels vous souhaitez participer.
