Atelier cuisine : poulet mafé - COMPLET
Pour cet atelier cuisine, Claire propose de découvrir la recette du poulet mafé. Nous cuisinerons pendant 2h environ, puis nous partagerons le repas tous ensemble.
N'oubliez pas de vous inscrire sous ce billet.
Coordonnées et rendez-vous : voir ci-après (pour les adhérents).
Le poulet mafé comprend une sauce à la cacahuète typique de la gastronomie d’Afrique de l’Ouest. Le mafé se déguste avec du riz. C’est un plat complet, avec viande et légumes dans une sauce très savoureuse. Nous en ferons une version peu pimentée.
Une participation de 5¤ par personne est demandée pour les courses.
6 inscrits maximum.
AVF Marseille